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  • 楊博士叮嚀
    生物科技產物雖然大部份被列為保健食品,可以輔助一般藥品功能的不足,但是每一種食品還是具備不同性能及多少有些副作用,要進食前最好還是先資詢各科專業醫師或藥師或營養師,取得認同後再食用,避免發生反效果,千萬切記!

    1.牛樟芝傳奇:
    牛樟芝又稱牛樟菇,學名Antrodia camphorata是台灣特有真菌,屬於非褶菌目、多孔科、多年生覃菌類。牛樟芝是台灣新興的機能性真菌產物、更是台灣國寶,牛樟芝氣味芳香,味辛、苦,是民間傳說具有解毒及增強免疫功能的作用。
    談到牛樟芝就會連想到牛樟芝與台灣原住民有關連,尤其台灣牛樟芝的發現根據傳說更是與原住民息息相關,清朝時代有一位從大陸移民到台灣叫吳沙的人,吳沙為漳州人,當時漳州人來淡水河流域開發較泉州人為晚,因此河口、平原等肥沃之地早已為泉州人先佔有,而漳州人只好向內陸發展,吳沙就在這種情形下設法到宜蘭拓墾。因此吳沙被譽為為開發宜蘭的第一人,當年宜蘭蠻荒未開闢,吳沙率漳、泉、粵三籍漢人來此開墾,一開始就遇到很多困難。
    嘉慶元年(西元一七九六年)農曆九月十六日,吳沙率領漳、泉、粵三籍移民一千多人,鄉勇二百多人,其中會番語者二十三人,乘船一舉佔據烏石港,登陸後即築土圍,稱頭圍,也就是現在的頭城鎮。
    開闢宜蘭行動從一開始就受番人阻撓,隨著墾地的推進,番社更是驚恐萬端,經常全族出動,舉著刀棒鏢器向墾民撕殺過來。鄉勇、墾民奮力抵禦,一開始就雙方死傷不少,吳沙之弟吳立也在一次拚殺中戰死。
    吳沙深深感覺若不處理好漢番關係,便難完成開墾大業,在處理漢番關係中,吳沙更主張希望用仁德感化番民。在番人強攻時,他便率眾暫退三貂社,期待有機會再化解敵對。嘉慶二年,正逢番社水痘流行,不少人因而病死。吳沙懂醫術,便開方施藥,想藉這個機會幫助救人,剛開始番人不敢服藥,吳沙想盡辦法勸者勸、強灌者就強灌,終於救活一百多人。至此以後他們就和平相處,也因為他們和平相處共同開墾才會有今天的宜蘭。
    牛樟芝的首次發現
    當時吳沙在帶領族人開發蘭陽平原時,經常見到當地原住民同胞都會隨身帶著一個小布包,仔細觀察當地原住民,每當遇到被毒蛇或毒蟲咬到時會將毒血擠出或吸出,然後再從小布包裡拿出一小片又紅又苦的東西塞入嘴裡嚼爛,一半吃進去,一半吐出來敷在傷口上,既能解毒又能消腫幾乎可以治萬病,後來才知道原來這種東西是生長在牛樟樹幹裡特有的牛樟芝。
    經過民間長時間流傳,牛樟芝在山中原住民風俗習性是一種珍貴而具有相當神秘的寶物,它對人體具有相當程度的治病療效,原住民利用野生牛樟芝食用後能解毒、解酒、治療肝炎、肝硬化疾病及肝腫瘤、肝癌等疾病。
    最近醫學界更發現牛樟芝運用在臨床上還有更多療效,能增強免疫作用,針對高血壓、糖尿病等具有良好的治療效果。
    牛樟芝的命名
    牛樟芝學名:Antrodia Cinnamomea。又名牛樟菇、樟菇、窟內菰、紅樟芝、神明菇…等,是一種緣自寄生在台灣深山特產的牛樟木中空樹幹裡的特殊真菌品種,這種真菌只有存在台灣的牛樟木樹幹或腐爛的根部及牛樟枯木上才能生長的原生菌,一般稱之為野生牛樟菇。
    近幾年來牛樟芝已受到政府的肯定牛樟樹在國家單位發現全世界是台灣特有植物品種,受到極度的重視,並列為國寶級保育類植物,而牛樟芝又只長於牛樟樹,其他樹木無法長出牛樟芝,在政府大力支持研究下,經過學者專家肯定,不斷的研究發表了許許多多的研究報告,並一一驗證了樟芝的功效。
    學者專家並確認了一些藥用機轉,證實牛樟芝對抑制癌症、預防癌症的轉移、並對B型肝炎、糖尿病、高血壓等疾病有一定的功效,並在抗氧化、抗血液中凝血、及腸胃疾病上也有相當功效,經過證實已不是民間流傳的偏方了。
    牛樟芝在台灣產地演變過程
    大約西元2000年之前絕大部分牛樟芝全是野生牛樟芝,野生的牛樟芝因為牛樟木是屬於保育類植物,不得砍伐、買賣,因此到了西元2000年左右開始有了人工化栽培技術。牛樟芝的人工栽培技術,基本上分為四大類即液態發酵栽培、固態發酵栽培、牛樟段木栽培、皿式樟芝栽培法等。
    液體栽培的菌絲體
    液態發酵是最容易大量生產的樟芝培養方式,約15天即可培養完成,以樟芝液態發酵樟芝菌絲體,優點是成長速度快成本低廉。但是培養出的菌絲體與野生牛樟芝還是差異很大,目前市面上牛樟芝產物還是子實體比較受到歡迎。
    固態栽培的子實體
    固態發酵栽培牛樟芝是屬於太空包培植方式,所培養出樟芝子實體,又不用花費大量牛樟木的一種栽培方式,大約3至6個月培養完成,以樟芝菌植入太空包栽培法,速度較快,屬於生物科技上的一大突破。
    椴木栽培的子實體
    需1~2年栽培,以樟芝菌植入牛樟木,利用菇菌培育技術栽培出子實體,能栽培出與野生相類似的牛樟芝,培育出與野生牛樟芝主要成分相似度,因各家技術不同有所區別。但是牛樟椴木取之不易,生產量有限。
    皿式樟芝栽培法
    培養皿式栽培皿式樟芝栽培法是另外的一種牛樟子實體栽培方式,是非常類似野生樟芝自然生態發育的一種培養方式,由於樟芝的發育是在特定營養狀況下成長,因此它的環控因子有可能比同樣培養樟芝子實體的段木栽培或固態栽培更容易控制,品質也更容易管控,效果好壞需要再評估。
    牛樟芝的主要成分及臨床應用:
    牛樟芝是台灣新興的機能性真菌產物、更是台灣國寶,樟芝氣味芳香,味辛、苦。
    牛樟芝含有許多的生理活性物質,例如:三帖類化合物、超氧歧化酵素、腺苷、多醣體(如:β-D-葡聚醣)、小分子蛋白質(含免疫蛋白)、維生素(如:維生素B、煙鹼酸、麥角固醇)、微量元素(如:鈣、磷、鍺、硒、鐵)、核酸、凝集素、氨基酸、固醇類、木質素、血壓穩定物質等。其生理活性功能包括有:抑菌、防癌、抗腫瘤、消除自由基,延緩老化、提升細胞活力,增加免疫能力、解毒、排毒、抗病毒、抗過敏,抗高血壓、抑制血小板凝集、平衡血糖、降膽固醇、抗細菌、保護肝臟、解酒、預防腎臟病等作用。
    依台灣民俗療法傳說應用,牛樟芝具有幫助治療中毒、腹瀉、腹痛、高血壓、皮膚搔癢及急慢性肝炎、肝癌及各種癌症的預防等功效。
    牛樟芝的主要成份
    • 三萜類化合物 Triterpenoids
    • 超氧歧化酵素 Superoxide Dismutase : SOD
    • 腺甘 Adenosine
    • β- D- 葡聚醣 β- D-glucan
    • 免疫蛋白  Immunity Protein
    • 維生素 B  Vitamin-B
    • 麥角固醇  Ergosterol
    • 核酸    Nucleic Acid
    • 氨基酸  Amino Acid
    • 凝集素  Lectin
    • 木質素  Lignin
    • 血壓穩定物質 Antrodia Acid
    • 微量元素 : 鈣、磷、鍺Calcium 、 Phosphorous 、 Germanium
    牛樟芝最重要的三萜類化合物 (Triterpenoids)的功用
    三萜類化合物是牛樟芝最重要的化學成份之一,也是牛樟芝之萃取物中苦味成份的來源。以目前的研究結果得知,在每種靈芝內的三萜類含量約 1~3% ,而單牛樟芝一種就擁有 15~45% 的三萜類含量,實超越靈芝許多倍,固有靈芝之王的稱號。
    三萜類的主要功能有抑制癌細胞的生長、抑制組織胺的釋放,防止過敏、促進肝功能、促進血小板凝集、以及降血脂等作用。三萜類的含量及種類愈多,則愈有醫療價值。
    從實驗證實:三萜類化合物能抑制肝癌細胞的增殖。高血壓患者往往因為血壓高,導致腦血管破裂而中風,三萜類化合物能有效的抑制 Angiotensin Converting Enzyme(ACE) 的活性,進而降低血壓。另外三萜類也具有抗發炎之功用。
    牛樟芝含有多醣體( polysaccharides ) —β-D- 葡聚醣 (β-D-glucan)功能
    所謂多醣體是由數十萬到數百萬的單醣類(如葡萄糖)等組合而成。其最主要的功能為增加人體的自然免疫力、對癌症有抑制及預防的效果。
    可有效抗老化、活化巨噬白血球細胞活性、解酒、降低膽固醇、血糖、對抗惡性腫瘤、為自由基清除者及減少抗生素用量等效能。
    超氧岐化酵素 (SOD:Superoxide Dismutase) 及相關成分的作用
    生物體內的活性氧群 (ROS:Reactive Oxygen Species 如紫外線的照射、輻射、或化學反應 ) 可經由外在環境,或是體內新陳代謝而產生。最常見的活性氧群有過氧化自由基以及氫氣自由基,這些活性氧群對人體往往會造成許多的病變,如 DNA 傷害、致癌以及因為細胞退化而造成的老化現象。超氧岐化酵素 (SOD) 為生物體內清除超氧自由基的首要酵素,具有高抗氧化機能,可有效抑制活性氧群對人體造成的病變,並去除自由基。
    核酸類( Nucleic Acid ) — 腺甘 (Adenosine)核酸類( Nucleic Acid )包括腺甘(Adenosine) 、核醣核甘酸 (RNA) 、腺縹炩 (Adenine) 、尿嘧啶 (Uracil) 等物質,均有重要生理活性,其中腺甘具有抑制血小板凝集作用,可防止血拴的形成,預防動脈硬化,改善血液循環系統。
    牛樟芝的重要生理活性成份與功效分析
    三萜類化合物
      促進癌細胞自噬死亡。
      抑制肝癌細胞增殖。
      修復肝臟,提升肝臟機能。
      降低血壓,防止中風。
      抗發炎。
      雙向調節免疫功能。
      調整血壓、降血脂。
    β-D- 葡聚醣
      具有預防腫瘤的免疫生理活性
      增強人體免疫功能。
      具有抗過敏的作用。
    •幫助調解高血糖。 超氧岐化酵素
      抗氧化,去除自由基。
      防止細胞病變。
      延緩老化,回復皮膚光澤。
      減少皺紋、班點。
    腺甘
      抑制血小版凝集。
      防止血拴形成。
    •改善血液循環系統。
    新知新聞 990519
    牛樟芝真的抗癌牛樟芝 白血病
     
    專家對牛樟芝的研究心得
    國立中國醫藥研究所       前所長  陳介甫博士
    牛樟芝生長在深山的牛樟樹樹中心,他需要特殊的環境,在自然界中要很多年才能生長出來,難怪最早發現它的原住民把牛樟芝當作寶物一樣珍惜利用。傳統上牛樟芝用於作解毒、治療下瀉、腹痛有一定的功效。
    牛樟芝的藥理作用
    近年的研究知道牛樟芝具有多種複雜成分如不同精油、三萜類、多醣體、腺苷、超氧岐化酶、麥角固醇、免疫蛋白、維生素、氨基酸、凝聚素及一些微量元素。
    依其藥理作用發現牛樟芝有降血壓作用,對不同癌有抑制作用,具免疫調節作用,抑制乙型肝炎病毒之表面及e抗原作用,抗氧化作用,甚至對抗病毒藥物Lamivudine有抗藥性之乙型病毒肝炎也有抑制作用,也具神經保護作用,而且牛樟芝之毒性很低。
    牛樟芝對人體具有十大保健功效
    ●抗癌、預防腫瘤
    ●保肝、解毒、排毒、解酒、解宿醉
    ●抗病毒、預防流行性感冒、腸病毒、提高免疫力
    ●抗發炎、抗過敏
    ●延緩老化、去斑美白 、消除自由基,提升細胞活力
    ●幫助調整身體機能,減肥或增胖
    ●降三高:降血壓、降血脂、降血糖
    ●鎮靜止痛,緩解風濕痛
    ●預防骨質疏鬆症
    ●預防腎臟病
    牛樟芝對多種癌症如何抗癌:
    牛樟芝的發現在醫療保健的功能主要是抗癌作用,牛樟芝子實體當中的乙酸乙酯萃取物,可抑制腫瘤生長力,殺死淋巴瘤細胞,不傷及正常細胞。
    牛樟芝可促使肝癌、血癌、肺癌、淋巴癌、口腔癌、乳癌、子宮頸癌、膀胱癌等癌細胞產生細胞凋亡作用。
    牛樟芝如何保肝:
    根據實驗室研究顯示牛樟芝的確具有提升動物肝細胞生存力、抗氧化力及促進肝臟解毒代謝能力的功能,也確定能降低酒精所誘發的急性肝損傷及改善併發症,還能抑制肝臟纖維化,並具有對抗B型肝炎病毒的活性。
    牛樟芝可促進排泄膽固醇及膽酸的增加,可降低體內膽固醇和脂肪肝的形成。
    牛樟芝如何解毒、排毒:
    在民間,樟芝常被視為非常有效的解毒劑,舉凡食物中毒、腹瀉、嘔吐及農藥中毒等均有非常好的療效。早期的原住民以及林務局工作人員,都會隨身攜帶樟芝,一方面怕自己不慎在外吃錯東西導致食物中毒,另一方面亦可隨時幫助他人,利人利己。
    據說曾經有毒癮患者,長期吸毒下來早已不成人形,不僅傷錢又傷身,後來在母親的四處奔走之下,嘗試以樟芝來解毒,沒想到竟完全讓兒子戒除了毒癮。此後兒子神清氣爽,身體的狀況更是明顯改善。
    牛樟芝具解酒、解宿醉:
    樟芝具有解酒的功效,最早是從原住民部落間流傳下來的。據了解,每年原住民因飲酒過量而導致肝病變死亡的機率一直居高不下,且宿醉的經驗令人非常難受,自從因樟芝的出現,對他們而言就如同是神的恩典般的神奇。
    另有特種行業的業者表示,由於樟芝擁有減少酒精性傷害的功能,可以讓他們千杯不醉,所以即使面對價格高的嚇人的野生樟芝,他們依舊面不改色的大量購買,甚至有傳言說樟芝已成為特種行業的最愛。不過在此不鼓勵因為有樟芝而大肆飲酒,大肆飲酒會對身體的傷害變本加厲,得到反效果。
    牛樟芝具抗病毒、預防流行性感冒、腸病毒、提高免疫力
    樟芝成份中含有的多醣體能活化細胞、改善體質,增進人體內的免疫調節,除了能早期預防病毒的感染、提高免疫力外,更能在流行性感冒、腸病毒大行其道時,增加一層防護網。
    牛樟芝具增強免疫力:
    許多菇類中均含有多醣體,只是成份含量的多寡及多醣體構造之微小差異,而多醣體最主要的功效即是可以刺激免疫系統產生細胞激素,甚至增強巨噬細胞的吞噬能力。換言之,也就是免疫系統的提升。其實當我們人體的免疫系統一旦提升後,自然而然地身體變的更具抵抗力,疾病也就不輕易纏身了。 所以服用樟芝,不僅是能促進免疫力的提升,更是身體保健的重要利器。
    牛樟芝具抗發炎作用:
    由於外來物質或病毒侵入人體時人體容易產生發炎狀態,當人體某部位發生發炎時,免疫系統會發動炎性細胞(如淋巴球)浸潤到組織內放出免疫物質,以對抗外來物,也就是所謂的炎性反應,如肝炎、心血管疾病、糖尿病、關節炎、甚至是癌症的誘發根源。尤其牛樟芝子實體當中的單一成分,安卓凱因A濃度越高,對癌症或肝臟病毒的抗發炎效果也愈強。
    牛樟芝具抗過敏作用:
    民間普遍認為樟芝不僅能根除酒疹的發作,甚至不論哪種原因所引起的過敏或發炎,服用適量的樟芝即能發揮緩解的作用。如皮膚過敏,在服食樟芝後可以迅速達到止癢的功效,而且疹子會在短時間內退除。
    牛樟芝具延緩老化去斑美白作用:
    愛美、怕老對現代人來說已經不再是女人的專屬權利,其實男性愛美的人並不在少數。從現在的整形外科,美容護膚、醫學美容院所等到處林立即可想見。但外表再怎樣整形化妝,來掩飾歲月所留下的痕跡,也無法抵擋體內的器官逐漸變老、退化。因此如何使自己的身體組織及外貌,保有年輕健康的狀態,即成為所有愛美人士所注意的焦點。樟芝另一項令人驚奇的發現,就是服用樟芝可以延緩老化、去斑美白的功能。
    據研究指出,樟芝內含有豐富的樟菇酸A(三萜類的一種),除了對於抑制血癌細胞毒素的活性具有良好的作用外,同時具有淨化血液、降低膽固醇、清除血脂肪等作用,對於皮膚上的青春痘、老人斑、雀斑及黑斑等亦可消除。再加上樟芝可以解毒及排毒的特性,因此可以排除人體內可能因環境污染、煙害、農藥殘留等因素所形成的後遺症,並可降低自由基的傷害,不但活化了體內的細胞,更加強了新陳代謝,進而體質亦大幅改善。若只單靠外在保養品的塗抹是不夠的,一定要外敷加上內服的雙重防護,才是正本清源的延緩老化之方,進而達到返老還童的境界。
    牛樟芝具消除自由基,提升細胞活力:
    人體是由六十兆個細胞所組成的,這些細胞都必須接受氧氣來進行身體的各種新陳代謝。通常在進行新陳代謝時,因呼吸而吸入人體的氧氣中會有大約 2% 的氧轉變成為具高度破壞力的氧自由基,氧自由基又可稱之為活性氧。而「活性氧群』可經由外在環境 ( 如紫外線的照射、輻射或化學反應 ) 或體內新陳代謝而產生。最常見的活性氧群有過氧化自由基以及氫氧自由基,這些活性氧群對於人體往往會造成許多病變,如 DNA 傷害、致癌以及因為細胞退化而造成的老化現象。由於活性氧對人體會造成重大的傷害,因此如何找到抗氧化的物質,藉以抵抗自由基對人體的破壞,也就關係著人體能否延遲老化的成效。牛樟芝的超氧歧化酵素正可以利用來清除自由基的成份,讓人體永保健康活力。除此之外,樟芝還有許多其它的成份,如多醣體、黃酮類以及 indole 的衍生物等,亦有類似的功效。
    牛樟芝具幫助減肥或增胖:
    關於惱人的身材問題,根據民間的說法,樟芝也可以有效幫助減肥或增肥。這是因為一但服用樟芝後,它會根據你體內各項身體機能,發揮調和的功效。同時樟芝能降低體內膽固醇、血脂肪三酸甘油脂,所以對於許多愛美人士而言,樟芝真可說得上是內外兼顧的美容聖品。
    牛樟芝具降血壓及預防腦中風作用:
    樟芝能促成血管舒張,有降血壓的機制,牛樟芝的萃取物會經由調節內皮細胞的鈣離子通道,增加一氧化氮(NO)釋放,和活化細胞內訊息傳遞作用cGMP系統,促成血管舒張。而達到降血壓的目的。三萜類化合物亦具有特別顯著的生理活性作用及抑制組織胺釋放的作用。高血壓患者往往因為血壓過高,導致腦血管破裂而中風。三萜類化合物能有效地抑制血管收縮轉換酵素的活性,進而降低血壓,預防腦中風。
    牛樟芝具降血脂作用:
    樟芝有降血脂的機制,主要因為其多醣體中β -D-glucan 之結構有降低膽固醇及血脂的功能。
    牛樟芝具降血糖作用:
    樟芝的多醣體中 glucan 葡聚醣之結構化合物,除具降血糖之功能外,亦具有抗發炎的作用。
    牛樟芝具鎮靜止痛,緩解風濕痛:
    樟芝成份中的高分子多醣體除具有降血糖、降膽固醇、抗腫瘤作用外,也被發現具有抑制發炎的作用,亦具有保護神經,鎮痛的功能。因此,樟芝的止痛、消炎效果不言可喻。對於腰痛、肩痛、膝痛、手痛、風濕痛、經痛……等因血管所引起(也就是民間常說的血路不順)的各種疼痛皆有療效。
    牛樟芝具預防骨質疏鬆症:
    一般人隨著年齡的增長,身體極易產生骨質疏鬆的情況,只要稍微衝撞就可能引起骨折。近年來年輕人口流行減肥,也由於不當的減肥方式,造成骨質疏鬆的症狀。樟芝中含有麥角固醇( ergosterol )的成份,麥角固醇是維生素 D 的前趨物,維生素 D 具有幫助鈣質吸收的功效,可以預防骨質疏鬆症的發生。
    牛樟芝具預防腎臟病:
    研究及臨床實驗證明,樟芝的高分子多醣體及三萜類化合物能有效改善各種因腎臟不佳而引起的病症,如腎臟炎、尿蛋白、尿毒症…等,能降低尿蛋白、維護腎臟機能的正常運作。
    牛樟菇 子實體萃取物誘導HL60細胞凋亡:
    牛樟菇 子實體之乙醇萃取物誘導人類白血病前骨髓細胞 (human promeylocytic leukemia cell) 發生細胞凋亡的現象。以 DNA agarose electrophoresis 來分析細胞凋亡後在膠體電泳呈現的 DNA 斷裂現象 (DNA ladder) ,所產生清晰 DNA ladder 的膠體電泳結果證實細胞凋亡所得到 DNA 片段約為 180bp 倍數的特定長度。並以流式細胞儀 (flow cytometry) 經 propidium iodide (PI) 及 Annexin- Ⅴ -FITC 雙重螢光染色後檢測凋亡細胞的比例。研究結果顯示,以 200 μg/ml 的 牛樟菇 萃取物處理 6 小時後,與對照組比較下,細胞凋亡的比例從少於 5% 增加至 36% ; 牛樟菇 乙醇萃取物處理 24 小時後,單染 PI 以流式細胞儀分析出凋亡細胞的比例從 5% 增加至 42% 。綜合以上的結果證實,以 200 μg/ml 的 牛樟菇 乙醇萃取物處理人類白血病前骨髓細胞,導致 HL60 細胞發生細胞凋亡的現象最為顯著。
    校院名稱 : 屏東科技大學
    牛樟芝的抗腫瘤活性研究
    從牛樟芝固態醱酵產物中所分離得到的產物對於人類肺癌細胞A549及大腸癌細胞HCT-8具有極佳抑制生長的能力,藉由MTT assay發現,不論是牛樟芝子實體或固態醱酵菌絲體的乙醇萃取液,都對肝癌細胞(HepG2、PLC/PRF/5-GFP)造成毒性,且能誘導肝癌細胞走向凋亡。同時牛樟芝的乙醇萃取液也可活化巨噬細胞RAW 264.7,以刺激TNF-α 與IL-1β 的產生;當合併抗癌藥物(MMC)後,對誘導肝癌細胞的凋亡有加成作用。
    牛樟芝的抗腫瘤活性研究:
    牛樟芝萃取物在抑制癌症細胞的轉移研究發現,它可以有效抑制移形細胞株TSGH-8301及T24的轉移。
    多醣體可藉由調節細胞激素分泌來抑制HUVECs血管新生作用,因而具有抑制癌細胞轉移的能力。
    牛樟芝的抗腫瘤活性研究:
    抑制血管內皮細胞增生、遷移及脈管形成並能抑制多種癌細胞表現血管內皮生長因子。
    (1)透過刺激MNC分泌IL-12和Th1型細胞激素IFN-γ的分泌;(2)透過活化的IL-12直接產生作用;(3)透過活化的IL-12抑制癌細胞VEGF的分泌。在對抗血癌方面,研究指出牛樟芝萃取物可藉由誘導HL-60血癌細胞株走向細胞凋亡的路徑來抵抗其增殖及抑制其生長。
    牛樟芝的抗腫瘤活性研究:
    牛樟芝可活化巨噬細胞RAW 264.7,以刺激TNF-α 與IL-1β 的產生;當合併抗癌藥物(MMC)後,對誘導肝癌細胞的凋亡有加成作用。
    固態醱酵牛樟芝利用乙醇萃取處理的人類肺癌細胞A549細胞中找到五個表現差異的蛋白質,這些表現差異的蛋白質可以來幫助推測固態醱酵牛樟芝乙醇萃取液如何影響腫瘤細胞的基因表達,達到誘導細胞凋亡的能力。
    牛樟芝對於腫瘤細胞生長確實有抑制效果,以流式細胞儀技術分析牛樟芝對癌細胞影響,結果推斷牛樟芝對細胞的作用是進行癌症逆轉的模式。
    固態栽培樟芝防治癌症之重要機轉
    多醣體 (Polysccharides) 、三萜類 (Triterpenoids) 及超氧歧化酵素 (Superoxide Dismutase) 為主要的研究份。根據初步研究牛樟芝有明顯的抑制腫瘤細胞生長及抑制癌病毒作用的效果,且以牛樟芝進行細胞試驗,結果顯示牛樟芝具有癌症逆轉的特性。
    具腫瘤誘發性的HeLa細胞的表面抗原,其具有自磷酸化 (Autophosphorylation) 活性,是一種細胞的腸鹼性磷酸酵素 (Intestinal alkaline phosphatase, IAP) ,因此本實驗室嘗試解析IAP表現與腫瘤誘發性之間的關係。實驗結果發現樟芝能夠抑制腫瘤細胞內鹼性磷酸酵素的表現。此外在基因層面的探討,初步實驗結果發現,樟芝有增強抑癌基因p53表現的趨勢;而對子宮頸癌主要的E6/E7致病因子則有抑制的功效。在動物實驗方面,餵食樟芝對於腫瘤細胞生長確實有抑制的效果。以流式細胞儀技術分析樟芝對癌細胞的影響,可能並非走細胞毒殺的路徑,因此可以更加的推斷藥物對細胞的作用是進行癌症逆轉的模式。
    固態栽培樟芝防治癌症之重要機轉 - 癌症逆轉
    根據研究發現癌症是可以逆轉的,以感染病毒或以化學物質處理或與放射線接觸等方式藉著啟動腫瘤細胞中之逆轉作用機制,讓癌細胞不表現腫瘤特性,甚至於恢復成相當程度之正常細胞。所謂癌症逆轉現象(Cancer Reversion),意指腫瘤細胞回復部分正常,而成為不具威脅性地可與人體共存的人癌共生現象。
     
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